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sexta-feira, 16 de julho de 2010

Comida japonesa

Mais uma vez, 
aproveitando um
post da comunidade
como estive hoje em um japonês e comi muito bem, resolvi reproduzir aqui o que já foi postado lá.
É um roteiro de quase todos os restaurantes japoneses de Santos.
Prestem atenção nas datas em que cada comentário foi feito.


A lista tem vinte restaurantes, endereço e telefone de todos, sites de todos os que tem e, também, comentários sobre todos eles. Clique abaixo para ver a lsita.


1) Restaurante da Tika
(comentário em 20-06-2010)
Rua Bahia, 93, Gonzaga, Santos - SP
CEP 11060-450
(13) 3284-8838

Último restaurante tradicional japonês de Santos. Não serve festival.
Excelentes opções e oportunidade única de experimentar algumas verdades da cozinha japonesa.
Muito bom. A criadora, Dona Tika, já falecida, deixou bem plantada as raízes da família, que mantém padrão, qualidade e tradição de servir.

2) Estrela de Ouro.
(comentário em 20-06-2010)
Av. Rei Alberto I, nº 372, Ponta da Praia, Santos - SP
CEP: 11030-080
(13) 3261-2179

Clube tradicional na cidade. Grande representação da colônia japonesa principalmente ligada à pesca.
Há várias décadas criou a “Festa do Peixe”, no mês de julho, desta nasceu o restaurante apenas nos finais de semana, tocado pelas famílias da colônia. Foi se solidificando e crescendo.
Hoje, muito crescido, é verdadeira referência em boa comida, com restaurante por quilo no almoço, durante toda a semana, jantar tipo festival de terça a quinta e restaurante a la carte nas sextas e sábados à noite.
Ainda mantém excelente qualidade (que já foi melhor) e grande variedade.

3) Gotissô
(comentário em 20-06-2010), com atualização em 08/10/2011.
Av. Saldanha da Gama, nº 159, Ponta da Praia - Santos – SP
CEP 11030-401
Tel. (13) 3261-1188
Shopping Miramar – Praça de alimentação, Av. Floriano Peixoto nº 44, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11060-091
Tel. (13) 7807-7175

Primeiro restaurante a nascer depois do sucesso do Estrela, originado em dissidentes de lá.
Foi bom um dia. Pena que fez fama e MUITA gente que não tem referência do que é qualidade, ainda acredita na fama que formou. Muito caro pelo que oferece. "No restaurante da Ponta da Praia, o mal cheiro na sala de serviço já está tão impregnado que provavelmente só reforma acabará com ele."

Atualização em 08/10/2011.
O Gotisso refornou sua loja da Ponta da Praia e abriu nova loja no canal 3 com a praia, onde era o Clube XV. Ainda não fui conhecer nenhuma das duas. Confesso que acabei tomando quase que repulsa pelo Gotisso e isso ainda está difícil de vencer, para ir conhecer. Assim que for, faço nova atualização.
O site continua desatualizado.

4) Hotei Restaurante
(comentário em 20-06-2010)
R. Jorge Tibiriçá, nº 26, Gonzaga - Santos – SP
CEP 11055-250
Tel. (13) 3286-1031

Mais um daqueles que está tentando pegar a moda da comida japonesa.
Porém, tá LONGE de ser sequer aceitável. Bem ruinzinho.

5) Yow Sushi Lounge
(comentário em 20-06-2010)
R. Dr. Tolentino Filgueiras, nº 45, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11060-470
Tel. (13) 3321-8489

Lugar de badalação. Também pegando carona na moda da comida japonesa, é principalmente um lugar para ver e ser visto. A comida é boa. O grande pecado da casa é o serviço. Apesar da tecnologia dos palms, o serviço consegue ser MUITO atrapalhado. Com freqüência não se traz o que se pediu e os pratos de uma mesa vão para outra. Um pouco caro pelo que oferece.

6) Nagasaki Ya
(comentário em 20-06-2010)
Av. Washington Luis, nº 476, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11055500
Tel. (13) 3284-5195

Um dos mais antigos, vindo da Ponta da Praia, onde o ambiente era lindo e tudo era muito melhor.
Hoje, não fosse o desleixo, o ambiente também poderia ser bem legal. A comida, assim como o ambiente tá muito desleixada e já foi melhor. O pior é o peixe “não fresco” nos sushis e principalmente no sashimi. O serviço, amador e simplesmente burocrático.
No conjunto, caro pelo que oferece.

7) Nagoya 
(comentário em 20-06-2010), atualização em 08/10/2011
Av Siqueira Campos nº 564, Boqueirão, Santos – SP
CEP
Tel. (13) 3286-1697

A casa mudou de endereço, da Acácio Nogueira para o canal 4. Fui uma vez só depois disso e mantém as referências anteriores. Padrão mais popular, comida razoável, mas principalmente, a cozinha é instável. Tem dias muito bons e outros bem ruins. O peixe costuma estar bom, mas o mais fraco é o arroz, que geralmente desmancha nos bolinhos. Pouca variedade. Nos dias bons, ou seja na sorte, vale a pena pelo preço.

8) Kyoto
(comentário em 20-06-2010)
Praça Palmares, nº 11, Canal 4, Santos – SP
CEP 11015330
Tel. (13) 3221-2257 / 3221-7328

Do mesmo dono do Nagoya, não podia ser muito diferente, mesmo padrão e estilo. O peixe costuma estar bom. Pouca variedade. Nos dias bons, ou seja na sorte, vale a pena pelo preço. O serviço é bem ruim. As garçonetes parecem que estão trabalhando debaixo de chicote e com a mesma roupa a uns 10 anos, lavada a cada três meses.

9) Baiaku Sushi
(comentário em 20-06-2010)
R. da Paz, nº 55, Boqueirão, Santos – SP
Cep 11045-520
Tel. (13) 3284-6090
http://www.baiakusushi.com.br/

Atualmente talvez o melhor da cidade. O ambiente é médio, porém o serviço bem atencioso e a comida deliciosa. Com boa variedade, tudo sempre fresco e muito bem preparado e saboroso. Um dos principais pontos a favor é mesmo o serviço e a sempre especial dedicação e atenção do dono.

10) Momoe
(comentário em 20-06-2010)
Praça Fernandes Pacheco, nº 41, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11060490
Tel. (13) 3288-1777
http://www.momoe.com.br/

Ambiente, serviço e comida razoáveis. Não marca, nem por ser excelente, nem por ser ruim. Nessa média, considerando que outros bem piores são mais caros, vale a pena.

11) Haru Temakeria e Sushi
(comentário em 20-06-2010)
R. Timbiras, nº6, Gonzaga,Santos – SP
CEP 11055-290
Tel. (13) 3289-2196
http://www.harusushi.com.br/

Lugar pequeno, bem produzido e moderno, com foco no público jovem. A comida é boa e o serviço atencioso. Só a la carte.

12) Atami – Gastronomia Oriental
(comentário em 20-06-2010)
R. XV de Novembro, nº 100, Centro, Santos – SP
CEP 11010-150
Tel. (13) 3219-4383
http://www.atamirestaurante.com.br/

Começou como lugar diferente e sofisticado no centro de Santos, acabou se firmando na comida por quilo do almoço. A comida japonesa já é apenas parte do buffet de quilo. Bastante movimentado com serviço a desejar. Comida boa, preço justo.

13) Tokyo Restaurante
(comentário em 20-06-2010)
R. Itororó, nº 71, Centro, Santos – SP
CEP 11010-071
Tel. (13) 3219-1528
http://www.tokyorestaurante.com.br/

Também restaurante de comida por quilo, no almoço. Ambiente simples e serviço normal. Um pouco instável tanto na qualidade dos produtos quanto na preparação, com dias médios e dias muito bons. Vale a pena, principalmente em razão do custo.

14) Kondhy
(comentário em 20-06-2010)
R. Doutor Tolentino Filgueiras, nº 71, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11060-471
Tel. (13) 3288-1290
http://www.kondhy.com.br/

Logo que nasceu era excelente, apesar do preço caro. Trocou de mãos, manteve-se com a fama de bom, porém já não vale o que cobra. Ambiente legal, recentemewnte reformado, bem freqüentado, com serviço bom.

15) Kyodai
(comentário em 16-07-2010)
Av. Epitácio Pessoa, nº 210, Embaré, Santos – SP
CEP 11045-300
Tel. (13) 3227-6145
http://www.kyodairestaurante.com.br/

Lugar novo. Comida boa, com peixes frescos. Talvez as peças, bolinhos, temakis, etc... com tamanho um pouco maior do que o recomedável. Se já tinha gostado da primeira vez que fui, a volta me fez achar excelente. Apesar do lugar ser simples, a qualidade da comida compensa em muito. Tem uma lula a dorê excelente. Vale a pena.

16) Okumura Temakeria
(comentário em 28-06-2010)
R. da Paz, nº 17, Boqueirão, Santos – SP
CEP 11045-520
Tel. (13) 3877-9194
http://www.okumuratemakeria.com.br/

Apesar de especializado em temakis, serve sushi, sashimi e pratos quentes, a la carte. Lugar pequeno e apertado, com decoração meio “quebra galho”. Point de badalação. Boa comida, serviço deixa um pouca a desejar.

17) Temakeria Santista
(comentário em 28-06-2010)
R. Goiás, nº 197 – A, Gonzaga, Santos – SP
CEP 11050-100
Tel. (13) 3223-6264
http://www.temakeriasantista.com.br/

Excelente. Lugar muito pequeno, só serviço de balcão com bancos altos. A noite só temakis e entradas. Durante o dia temakis, sushis, sashimis, entradas e pratos quentes. Peixe sempre fresco, comida muito bem preparada. Serviço bem legal e eficiente, só a la carte. A noite lota. Vale muito a pena.

18) 2ª Instância - sushi bar no 2º piso
(comentário em 28-06-2010)
R. Bitencourt nº 139, Centro, Santos, SP
CEP 11013-300
Tel. (13) 3224-5173

Restaurante por quilo que fica bem em frente o fórum cível de Santos. Tem no mezanino um sushi bar que um dia foi muito bom. No começo o sushiman era um dos melhores do “Estrela”. Depois que este saiu, os que ficaram são bem fracos. O peixe, sempre só salmão, é fresco, porém nem sempre bem preparado. O serviço deixa muito a desejar. Mas para quem é do mundo jurídico, ali, meio na correria, o bom preço acaba fazendo valer a pena. Estranho é que o shoyu é sempre muito salgado.

19) Sushi Garden, em SV
(comentário em 28-06-2010)
Av. Newton Prado, nº 271, Ponte Pênsil, São Vicente - SP,
CEP 11310-160
Tel (13) 3469-8038
Litoral Plaza Shopping, praça de alimentação, Av. Ayrton Senna da Silva, nº 1.511, Praia Grande- SP
CEP 11726-000
Tel. (13) 3476-2295
http://www.sushigarden.com.br/index.htm

O restaurante da Ponte Pensil trocou de nome e donos algumas vezes. O lugar é lindo é tem tudo para ser excelente. Porém, já chegou a ser intragável. Atualmente dizem que melhorou muito e que vale a pena. A loja do shopping é boa, com comida bem feita e preço normal de praça de alimentação.

19 comentários:

  1. Sou frequentador de festival de temaki. Nesse ano de 2010 acredito que temakeria sobrou apenas o sushi gargen SV na qual é excelente, um pouco mais caro que outros mas bem pagavel!! kioto e o sushisis (antigo click sushi) são baratos, atendimento do kioto costuma demorar no atendimento.
    Yow deixou de oferecer festival de temaki.

    Em questão da qualidade em geral, sushi garden e o nagasaki foi o que melhor atendeu, nagasaki só achei ruim o temaki.
    Temakeria Santista e o okumura são ótimos apesar q não serve festival de temaki.

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  2. Acredito que os melhores em santos sejam o Nagasaki e o Kyodai. Prós: Ambos são muito bons; Contras: No nagasaki o preco do festival(R$60)está muito acima da média. Já o Kyodai não abre as segundas.

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  3. Na minha opniao o khondy e um dos melhores jultamente com o sushi garden, mas se vc quer bom preco e um lugar mais acolhedor indico o momoe =)

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  4. UM LUGAR QUE FREQUENTO E RECOMENDO É O KIODAY NA QUALIDADE DE COMIDA E ATENDIMENTO........ADOROOOOO!!

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  5. Alessandra,
    TB gosto bastante do Kioday.
    Lugar simples, mas de comida muito boa.
    Tomara que mulher tope. Tô querendo ir lá, ainda hoje... hehehe

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  6. a moda ta pegando mesmo de temakeria, abriu (ou ta abrindo pois os caras ainda nao trocaram o nome..rs) ao lado do Shopping Miramar, antigo Via Gonzaga.

    O temaki tava show, bem feito, alga crocante (se nao eu cuspo), mais uma opção, e sem falar da ausencia do cheiro de peixe e ar condicionado ligado e gelando (coisa rara em Santos..r)

    Vou conferir mais vezes e vou postando

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  7. Gustavo,
    Legal a dica, valeu.
    Vou conferir.
    Fique a vontade para comentar.
    Se quiser sugerir algum lugar para uma resenha, é só dizer.
    [ ]sss
    Ranieri.

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  8. eu adoroooooooooooooo de paixão o kyoday eu adorei tudo la nem sei o que é melhor la ,td é demais se alguem quiser ir la eu do uma dica é otimo.convide os amigos,de gente que vc ñ gosta muito e faça a festa ,rrrss.fui com a minha familia e adorei ,é o melhor de santos para mim.

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  9. Ontem, 15/4, fui ao Kyoto na Av Af. Pena com esposa e filhas, reservei mesa e me pediram para me retirar daquele espaço, pois as crianças tinham que consumir como Adultos, fui embora, não recomendom a ninguém, pois restaurante que não respeita crinaças, não respeita ninguém.
    Daniel Santos

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  10. fui ao restaurante baiacu na notei que tinha trocado sushiman,a o sushi tava muito bom,bem melhor que antes, o sushiman muito atencioso, foi aminha messa perguntado se nos queriamos alguas coisa diferente ,ele mandou alguas novidade que eu nao comie em nem um lugar aqui em santos muito bom recomendo

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  11. adoro comida japonesa,moro em monguaga e vou sempre pra santos comer nos restaurante japones mais me surpreendie no baiaku tava muito bom mesmo,nuca tinha ido o sushi muito bom todos muito atencioso em especial o sushiman,foi a aminha mesa levando um barco enorme de sushi e sashimi,para comemorar o anivesario da minha mulher adoramos e recomendamos ,abraços a todos que aprecia uma boa culinaria japonesa/// ricardo de monguaga

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  12. O Kyodai eu fui nos primeiros meses após a inauguração..a comida era maravilhosa e o preço bem em conta! soh q ultimamente lota tanto q a espera dos pratos é interminável..fui umas 3 vezes que tava assim e desisti. O baiaku é ótimo, o atendimento sempre é excelente! fui no meu aniversário e o sushiman fez uns pratos super diferentes, deu mta atenção pra gente e no final as garçonetes até cantaram parabénss rsrs adorei!

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  13. O BAIACU TA MUITO BOM RECOMENDO A TODOS SUSHI MARAVILHOSO FOMOS ONTEM MUITO BOM

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  14. ontem passando no canal 4, vi uma placa de um quiosque "TEMAKI DO FAROL" ja tinho ouvido falar deste quiosque, parei e me surpreendi com a qualidade do peixe e do atendimento, e tbem vi muita gente comendo yakissobas. recomendo

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  15. Pessoal, nao recomendo o restaurante Kiodai. No começo era bom( bao comida e atendimento).A última vez que fui fiquei esperando na mesa uns 40 minutos e nada de comida. Nem uma entradinha.Qndo fui reclamar a gerente simplesmente disse que era assim mesmo pois estava muito cheio.Péssimo serviço, desorganizacçao total.

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  16. gosto muito de almoçar no tokyo ainda mais agora que trocaram o pessoal da cozinha a comida esta excelente e o preço ficou bom agora com duas balanças esperimentem

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  17. Galera fui na iemaki temakeria,uma q abriu no no canal 4 e achei demais ,a decoreçao é sensacional e os temakis sao muito bons..fica a dica para o temaki de nachos e o salmao gourmet q tem amendoas laminadas

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  18. Restaurante Temaki Do Farol, no gonzaga é show de bola, varias coisas diferentes no festival, aprovadissimo atendimento de primeira. Recomendo

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